サツマイモアイス(さつまいもあいす)

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先日仕入れた安納もみじで作った栗金団で、サツマイモアイスを作りました。

夏でも冬でも、アイスクリーマーが大活躍!年がら年中グルングルン回ってます。お疲れ様。

サツマイモをよく練っているので、かなり滑らかなアイスクリームが出来上がりました。なかなか上出来。

少しの間、バニラ、黒ゴマ、抹茶、きな粉に加えて、サツマイモが仲間入りです。

おっ!?バニラ以外は全部和風アイスクリーム。今気が付いた。さすが日本人。

全然関係ない話ですが、

明日も尺三の平皿で5皿河豚刺しを引かんといけん。

有り難い事なんですが、

そろそろ腰が爆発しそう・・・

by海将てんちょ

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