8月から北浦で赤ムツ漁が始まりました。
今シーズンは、いつもの年に比べて赤ムツの漁獲量が多いんでしょうか?
それとも、不景気で高値が付かないんでしょうか?
どっちにしても、
有り難いことに、
北浦産の尺サイズの赤ムツが、例年より1〜2割安い単価で入荷出来てます。
お陰様で、
わりと使いたい放題!
おととい買って、
昨日も買って、
今日も買ってしまった。
・・・こんだけコンスタントに安値安定で入荷するんなら、日替わりメニューじゃなくて定番メニューの方に入れてやろうか?
by1度でいいから赤ムツ釣りの乗合船に乗って40cmオーバーの赤ムツを釣ってみたい海将てんちょ
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