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外は雪がチラホラと・・・寒い！

んが、

厨房は、年明けの料理の仕込みであったか〜い！を通り過ぎて、あっつうーいっ！

という事で、

いつの間にか、今年も今日1日を残すのみとなりました。

相変わらず、時の流れは早いです。

こないだ正月を迎えたと思ったら、もう大晦日。どうなってるんでしょうか？

毎日毎日、ドタバタしてると、1年なんかはアッという間に過ぎます。

来年は、もう少し落ち着いて過ごしたいと思う今日この頃。

ところで、

この『海将日記』の効果が出たのかどうかは定かではありませんが、

今年は、去年までと比較して、

『おい！いいか！？店の従業員共！よーく聞けえぃっ！俺はお客でござるぞっ！！！ええぇいっ！頭が高い！控えいっ！ひかえおーろーっ！』っていう様な、理不尽なお客がかなり減った様な気がします。元々、そんなに沢山いた訳では無いんですが、ここ何ヵ月かはほとんどいませんでした。12月も忘年会シーズンにも関わらず、我慢の限界を超えた阿呆は、確か1組だけ。素晴らしい！

有り難いことです。お陰様で、楽しく仕事が出来る日がかなり増えました。・・・海将日記でてんちょがウダウダ書く日は減りますけど。・・・ある意味、イマイチ面白みに欠ける様な気がするが、良いのか？悪いのか？

来年も、この調子で理不尽なお客が減って、良いお客さんばかりでお店がイッパイになります様に！

今年も1年、ご来店頂いたお客様には大変お世話になりました(一部のジラクリは除く)。

てんちょを筆頭にスタッフ一同、なにかとご迷惑をお掛けした事も多々有ったかとは思いますが、

お客様の、お店の為を思って頂いた様々な御指摘は謙虚に受け止め、

改善出来る点は改善し、

多くの皆様にご満足頂ける居酒屋を目指して、来年も精進して参る所存ですので、

来年も引き続き海将をお引立ての程、宜しくお願い致します(一部のジラクリは除く！)。

それでは皆様、

2週間前の暖かさが嘘の様に、いきなり寒くなりましたが、

体に気を付けて良いお年をお迎え下さい。

by海将てんちょ